Žluté makronkové korpusy
Žluté makronkové korpusy k vlastnímu naplnění
Balení 36 ks
Křehké mandlové skořápky v elegantní žluté barvě jsou ideální pro větší tvoření, oslavy, candy bary, svatby i domácí cukrářské experimenty.
Stačí přidat vlastní krém, ganache nebo ovocnou náplň a vytvořit si makronky přesně podle své fantazie.
Každý korpus vzniká ručně, s důrazem na detail, jemnou strukturu a poctivé cukrářské řemeslo.
✔️ ručně připraveno
✔️ křehké mandlové skořápky
✔️ připravené k naplnění
✔️ bez zbytečné chemie
✔️ ideální pro větší tvoření a oslavy
Protože nejkrásnější makronky jsou ty vytvořené podle vlastní chuti.
✨ Pro zvýhodněné ceny se zaregistrujte v sekci velkoobchod.
Skladování a doporučení
Máte dvě možnosti, jak s makronkovými korpusy pracovat:
❄️ Varianta 1 — Ihned naplnit
Makronkové korpusy doporučujeme ideálně ihned po doručení naplnit krémem nebo náplní dle vlastní chuti.
Následně nechte makronky alespoň 24 hodin odležet v lednici, aby korpus natáhl vlhkost z krému a vznikla tak jemná, vláčná a správně vyzrálá makronka.
Hotové naplněné makronky doporučujeme spotřebovat do 4 dnů. Ideální je uchovávat je v uzavřené vzduchotěsné nádobě nebo sáčku, aby si zachovaly svou jemnost a vláčnost. Na vzduchu budou makronkové korpusy postupně vysychat.
🧊 Varianta 2 — Zamrazení korpusů
Pokud korpusy nebudete ihned plnit, doporučujeme je co nejdříve zamrazit.
Před plněním nechte korpusy nejprve pomalu povolit v lednici a až následně naplňte krémem nebo náplní.
Nedoporučujeme rozmrazování při pokojové teplotě. Po vytažení z mrazáku doporučujeme korpusy neprodleně ihned vložit do lednice a nenechávat je při pokojové teplotě déle než několik vteřin až maximálně jednu minutu.
Při delším ponechání v pokojové teplotě po vytažení z mrazáku se makronkové korpusy začnou rosit, vlhnout a mohou změknout nevhodným způsobem.
Povrch makronky pak může být mokrý, ztratit svou jemnou strukturu, křehkost i vzhled.
💛 Pro vaše vlastní sladké kreativní chvíle.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.